Endelig mandag på N.B. Sørensen Annen Etage

Gladmat har laget et konsept som ruller og går hele året, og som løfter fram kunnskapen og historiene som råvareprodusenter og restauranteiere sitter med. Endelig Mandag er et resultat av at Gladmat vokser og utvikler konsepter og arrangementer også utover festivaldagene.

Les hele artikkelen her: http://www.gladmat.no/for-godt-til-a-vaere-sant/