Nyttårsfest på N.B. Sørensen

I tradisjonens tro inviterer vi til feiring hos oss på nyttårsaften.

Vi starter kvelden kl. 19.00 med en aperitiff.
Servering av vår nyttårsmeny.

Røkt andesalat med gulrot og pistasj (e,m,n,so,sen)
Salad with smoked duck, carrots and pistachio (e,m,n,so,mu)

Confitert ørret med sumac, sitrussalat og labneh (f,m,n,so)
Confit of trout with sumac, citrus salad and labneh (f,m,n,so)

Palate Cleanser

Grillet ytrefilet «Prima Jæren» med variasjon av løk og trøffelsaus (m,so)
Grilled Sirloin of Beef «Prima Jæren» variations of onion and truffle sauce (m,so)

Nyttårsdessert / New Years Dessert

Sjokolade med pasjonsfrukt og yoghurt fra Stavanger Ysteri (g,e,m,n)
Chocolate with passionfruit and yoghurt from Stavanger Ysteri (g,e,m,n)

785,- inkludert aperitiff

 

Bordbestilling kan gjøres på vår nettside

Du når oss også på telefon 815 52 881.